Mueslireep-uit-de-pan

Geschreven op okt 7, 2016 in Gezonde recepten | Geen reacties

Dit is eigenlijk een variant op de haverkoek zonder fratsen, maar door de toevoeging van amandelmeel is hij veel smeuïger en mueslireep-achtiger. En een lekker simpel recept, want: mueslireep-uit-de-pan!

Mini muffins

Geschreven op feb 24, 2015 in Gezonde recepten | Geen reacties

Een leuk en lekker bakrecept en ook nog eens easy peasy. Voedingswaarde per mini muffin houden jullie nog tegoed; ik had nog even geen zin in het rekenwerk. Je kunt deze mini muffins eten als gezonde snack in je vastentijd, bij een kopje thee of als ontbijtmuffins! Lekker snel ’s ochtends of handig voor een […]

Koningin der havermoutpap

Geschreven op apr 29, 2014 in Gezonde recepten | 4 reacties

Mijn moeder is aan de havermout en dat mag in de krant. Sterker nog, ze is door mij persoonlijk bekroond tot de koningin der havermoutpap. Haalde ze een jaar lang haar neus op voor deze ‘warme prak’, eet ze nu niets anders meer. Mama is voor mij het wandelende voorbeeld van wat voedzame voeding voor […]

Frozen cookies

Geschreven op apr 16, 2014 in Gezonde recepten | Geen reacties

De vastenperiode is bijna voorbij! Applaus voor jezelf! Je hebt het bijna volbracht, weliswaar met hobbels en bobbels, maar je bent er toch maar mooi aan begonnen en je hebt jezelf op zijn minst wel een ding tot het bittere eind weten te ontzeggen. Ik ga mijn vastentijd in stijl afsluiten in Groningen bij mijn […]

Bananen pannenkoek

Geschreven op jan 27, 2014 in Gezonde recepten | Geen reacties

Ben jij ook dol op pannenkoeken? Maar vind je net als ik het klassieke recept niet bijster gezond? Witte bloem, melk en eieren… Dat kan toch gezonder? Jazeker!

Laad meer