Vruchtentruffels zonder suiker
Heerlijk, een lekkere traktatie op z’n tijd. Maar na alle overdaad van de afgelopen feestdagen wil je misschien wel even pas op de plaats maken. Daarom heb ik een verantwoord recept waarvoor je niet hoeft te vrezen, mits je het houdt bij 1 of 2 stuk(s). Je kunt ze invriezen of een paar dagen in de […]
Eiwitrijke wafels
Onderstaande proteïne wafels zijn gluten-, lactose- en suikervrij. Het recept is afkomstig van atleet en personal trainer Colin Schalken die het recept vond op een Amerikaanse website. Vandaar dat de grammen en milliliters in het recept wat afwijkend zijn. Zelf neemt hij ze vaak mee naar het werk of atletiek wedstrijd. Zodat hij na inspanning direct kan herstellen met een […]