Frisse rabarbertaart

Geschreven op mei 23, 2017 in Gezonde recepten | Geen reacties

Deze frisse rabarbertaart is een voortreffelijk toetje voor de zwoele zomeravonden. Lekker in het park neerstrijken met een volle picknickmand, kleedjes en koele drankjes. Met de rabarbertaart als toetje is je avond compleet. Ingrediënten (voor 9 vierkantjes) Voor het deeg: 120 g roomboter ongezouten, 1 uur uit de koelkast 200 g volkoren tarwemeel, gezeefd 1 […]

Mangotaart met een bodem van noten, dadels en cacao

Geschreven op mei 6, 2017 in Gezonde recepten | Geen reacties

Deze gezonde mangotaart met een bodem van noten, dadels en cacao is perfect voor de zomer. Heerlijk fris en licht, want er is geen suiker aan toegevoegd en je maakt hem zonder te bakken. Mango is voor mij hét zomerfruit bij uitstek en dat was genoeg reden om de keuken in te duiken en er […]

10x gezond tussendoortje onder de 100 calorieën

Geschreven op mrt 29, 2017 in Productkennis | 2 reacties

Elke dag kunnen we zo’n 300-400 calorieën per dag besteden aan extra’s. Iets lekkers. Deze extra’s kun je nemen als je basisvoeding niet teveel uit de ban springt en dus bestaat (de naam zegt het al:) uit basisproducten. De basis levert je namelijk alle voedingsstoffen die je nodig hebt. Extra’s leveren je vooral loze calorieën […]

Knapperige zadencrackers

Geschreven op feb 8, 2017 in Gezonde recepten | Geen reacties

Lekkere knapperige zadencrackers wil ik elke dag wel! Maar dan maak ik ze wel liever zelf, zodat ik weet wat erin gaat.

Zwitserse rösti

Geschreven op nov 16, 2016 in Gezonde recepten | Geen reacties

Toen ik alweer een paar maanden terug -augustus ’16- aan het wwoof’en was in Homberg, Zwitserland, leerde ik deze simpele rösti maken. Een echt originele Zwitserse rösti.

Laad meer